Recept na řízek s bramborovou kaší
- Připrav si suroviny:
- 4 plátky vepřového nebo kuřecího masa
- hladká mouka, vejce, strouhanka
- sůl, pepř, olej nebo sádlo na smažení
- 800 g brambor
- 50 g másla
- 100 ml mléka
- sůl podle chuti
- Maso naklepej, osol, opepři.
- Obal v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka).
- Osmaž dozlatova z obou stran.
- Brambory oloupej, uvař doměkka, slij vodu.
- Rozšťouchej, přidej máslo, teplé mléko a osol.
- Podávej řízek s bramborovou kaší.
